La dégustation d'huîtres à Bouzigues : une expérience incontournable
L’Évasion de Thau vous invite à déguster des huîtres à Bouzigues à bord de l’un de nos bateaux.
Située entre terre et mer, Bouzigues est un petit village de pêcheurs niché sur les rives de l’Étang de Thau, dans l’Hérault. Réputé pour ses huîtres au goût unique, ce joyau de l’Occitanie attire chaque année des milliers de visiteurs venus vivre une dégustation d’huîtres à Bouzigues, un véritable rituel gourmand à ne pas manquer.
Pourquoi déguster les huîtres à Bouzigues ?
Les huîtres de Bouzigues sont élevées selon une méthode traditionnelle de suspension, spécifique à l’Étang de Thau. Ce mode d’élevage confère à ces coquillages une saveur iodée et légèrement sucrée, avec une chair généreuse et ferme.
Pour une expérience complète de dégustation d’huîtres à Bouzigues, l’Évasion de Thau vous propose bien plus qu’un simple plateau de fruits de mer. Embarquez pour une visite commentée de l’Étang, découvrez les coulisses de l’élevage et terminez votre excursion par une dégustation les pieds dan l’eau avec vue sur Sète et le Mont Saint-Clair.
Au menu : huîtres fraîches directement sorties de l’étang, moules, tielles, vin blanc local… Le tout dans un cadre naturel exceptionnel, à quelques pas seulement des tables ostréicoles familiales.
La dégustation d’huîtres à Bouzigues avec l’Évasion de Thau
La dégustation d’huîtres à Bouzigues peut s’effectuer toute l’année. À l’Évasion de Thau, nous vous proposons de découvrir l’Étang de Thau et les canaux lors d’une excursion en bateau puis de finir ce moment en beauté avec une dégustation d’huîtres à Bouzigues. La période estivale de avril à octobre est idéale pour profiter d’un moment entre amis ou en famille à bord de l’un de nos bateau. Plus qu’un plaisir gustatif, la dégustation d’huîtres à Bouzigues est une plongée dan un patrimoine vivant, ancré dans la tradition et le respect de la nature.
Nous vous accompagnons de A à Z pour réaliser votre dégustation d’huîtres à Bouzigues idéale. Réservez votre sortie en ligne ou par téléphone, choisissez votre formule (visite simple, dégustation, apéritif en mer…) et laissez-vous guider. Avec l’Évasion de Thau, offrez-vous une escapade hors du temps au cœur de l’Étang de Thau, un moment unique à partager et à revivre.
Réservez votre dégustation d’huîtres à Bouzigues dès aujourd’hui
Offrez-vous une expérience unique avec notre dégustation d’huîtres à Bouzigues en réservant dès maintenant.
